To kolejny przepis na zielony koktajl, tym razem po prostu z dodatkiem cynamonu. Ten drobny dodatek świetnie podkręca wszystkie smaki!
Na zdjęciu akurat szpinakowy, ale robiłam i sałatowe, z różnymi dodatkami.
przepis:
smoothie szpinakowy:
garść szpinaku
banan
sok z pomarańczy lub trochę soku z cytryny
jabłko lub gruszka
kiwi
łyżeczka cynamonu lub przyprawy do piernika
Miksujemy, pijemy i rozkoszujemy się :)
Green smoothie to moje odkrycie roku! W życiu bym się nie spodziewała, że ten zielony mus może być taki pyszny i że naprawdę ma taki piękny kolor!
Te napoje są bardzo popularne na świecie i u nas też powoli zdobywają coraz większe grono fanów :)
Serdecznie Wam polecam, bo prostu trzeba spróbować, bo oprócz smaku to jest bomba witaminowa, samo zdrowie, a ponieważ u nas to jedyne 8 miesięcy jest zimno, to moim zdaniem całkiem przyda się takie wzmocnienie naszej odporności ;)
Jest nieskończona ilość kombinacji tego napoju i można szukać swojego ulubionego. Ja wypróbowałam już całkiem sporo mieszanek i każda mi smakowała jak dotąd :)
Zasada jest taka, że dajemy 40% zielonych warzyw liściastych, zawierających chlorofil- bo o chlorofil tutaj chodzi, czyli o „krew roślin”. Pozostałe 60% to wybrane przez nas owoce. Warto dodawać trochę oliwy z oliwek, lub oleju lnianego, albo innego szlachetnego oleju, bo pomagają one rozpuszczać min. witaminę A, K zawartą w warzywach i u ułatwiają ich wchłanianie przez organizm.
Ważne jest też, żeby nie przygotowywać koktajli zawsze tylko z jednego warzywa, bo każde z nich, oprócz wielu wspaniałych i pożytecznych substancji, ma także jakieś szkodliwe, np szpinak zawiera szczawiany. Jak będziemy zawsze zjadać tylko jedno warzywo, to organizm sobie nie poradzi z tymi ujemnymi skutkami. Czyli pijemy koktajle urozmaicone.
Koktajle mogą być przechowywane do 24 godzin w lodówce, ale najlepiej je wypić do 2 godzin od przygotowania.
Ja przedstawię kilka przepisów, które sama wypróbowałam, kombinowałam, mi smakowały :)
przepis:
green smoothie z sałaty:
garść sałaty
banan
kiwi
nektaryna
łyżeczka miodu
łyżeczka oliwy z oliwek (lub oleju lnianego)
jogurt, jeśli ktoś ma ochotę i akurat woli z jogurtem.
*
smoothie szpinakowy:
garść szpinaku
banan
sok z pomarańczy lub trochę soku z cytryny
jabłko lub gruszka
*
smoothie sałatowo- pietruszkowy:
mała garść sałaty
małą garść pietruszki
banan
sok z pomarańczy
miód
*
smoothie sałatowo- malinowy:
garść sałaty
garść malin- mogą być mrożone
pół banana
sok z pomarańczy
nektaryna
*Ten koktajl ma nieładny kolor, ale jest bardzo smaczny.
*
Miksujemy wszystko oczywiście, możecie dodać wody, jeśli wolicie rzadszą konsystencję, bardziej do picia. Nie trzeba też dodawać miodu, jak kto woli. Możemy też dodać jogurt, ja czasem na śniadanie piję z jogurtem, ale raczej wolę same miksy warzywno- owocowe.
Warzywa z których możemy przygotowywać koktajle, to oprócz szpinaku i sałaty, pietruszka, bazylia, kapusta włoska, mniszek lekarski, mięta, ogórek, awokado, koperek, jarmuż itd
Smacznego!
Pannakota - przepisy kulinarne na pyszne dania i desery 
Najnowsze komentarze